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TA的每日心情 | 開(kāi)心 2015-7-15 14:54 |
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簽到天數(shù): 12 天 [LV.3]偶爾看看II
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本帖最后由 自由如風(fēng) 于 2026-4-15 15:25 編輯
隨州論壇訊(通訊員楊從平)為進(jìn)一步筑牢校園食品安全防線,搭建家校溝通橋梁,讓家長(zhǎng)全面了解學(xué)校食堂管理與學(xué)生就餐情況,自數(shù)字食堂投入運(yùn)行以來(lái),新街鎮(zhèn)中心學(xué)校堅(jiān)持每月定期舉辦食堂家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園、走進(jìn)食堂,零距離監(jiān)督、沉浸式陪餐、全方位評(píng)議,以家校協(xié)同之力,守護(hù)學(xué)生“舌尖上的安全與健康”。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),家長(zhǎng)代表們?cè)趯W(xué)校工作人員的帶領(lǐng)下,有序走進(jìn)學(xué)校食堂,先后參觀食堂環(huán)境衛(wèi)生、食材儲(chǔ)存區(qū)、清洗加工區(qū)、烹飪操作間、食品留樣柜等關(guān)鍵區(qū)域。工作人員全程細(xì)致講解,向家長(zhǎng)們展示數(shù)字食堂智能化管理流程,從食材采購(gòu)驗(yàn)收、清洗加工、烹飪制作,到食品留樣,每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格規(guī)范、公開(kāi)透明。家長(zhǎng)們仔細(xì)查看食堂衛(wèi)生狀況、操作流程規(guī)范度、食材新鮮程度,認(rèn)真翻閱食品采購(gòu)臺(tái)賬、消毒記錄、留樣記錄,全面了解學(xué)校食堂數(shù)字化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的管理模式,切實(shí)感受學(xué)校對(duì)校園食品安全的嚴(yán)格把控。
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參觀結(jié)束后,家長(zhǎng)代表們與學(xué)生一同走進(jìn)餐廳,開(kāi)啟陪餐體驗(yàn)。家長(zhǎng)和孩子們同桌就餐,親口品嘗當(dāng)日餐食,細(xì)細(xì)品味飯菜的口味、營(yíng)養(yǎng)搭配,近距離觀察學(xué)生就餐秩序、用餐習(xí)慣。熱騰騰的飯菜、干凈整潔的就餐環(huán)境、有序文明的就餐氛圍,讓家長(zhǎng)們真切感受到學(xué)校在學(xué)生膳食保障上的用心與耐心,紛紛對(duì)餐食的營(yíng)養(yǎng)均衡、口感品質(zhì)給予肯定。
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就餐完畢后,學(xué)校組織家長(zhǎng)開(kāi)展調(diào)查問(wèn)卷活動(dòng),家長(zhǎng)們結(jié)合本次參觀與陪餐體驗(yàn),對(duì)學(xué)校數(shù)字食堂規(guī)范化管理、干凈整潔的食堂環(huán)境、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)的菜品搭配、細(xì)致周到的服務(wù)給予高度評(píng)價(jià),同時(shí)圍繞菜品豐富度、營(yíng)養(yǎng)配比等方面,提出了諸多寶貴的意見(jiàn)和建議。學(xué)校后勤主任李明陽(yáng)認(rèn)真傾聽(tīng)、詳細(xì)記錄,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)家長(zhǎng)提出的疑問(wèn)逐一解答,并表示會(huì)及時(shí)梳理采納合理建議,持續(xù)優(yōu)化食堂管理與餐食服務(wù),不斷提升學(xué)生就餐滿意度。
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每月常態(tài)化的食堂家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),是新街鎮(zhèn)中心學(xué)校落實(shí)校園食品安全監(jiān)管、深化家校共育的重要舉措。通過(guò)“看得見(jiàn)、摸得著、嘗得到”的方式,讓校園食堂從“幕后”走向“臺(tái)前”,實(shí)現(xiàn)食堂管理全透明、食品安全全監(jiān)督,既打消了家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生在校就餐的顧慮,也搭建起家校溝通的暖心橋梁。
下一步,新街鎮(zhèn)中心學(xué)校將以數(shù)字食堂為依托,持續(xù)常態(tài)化開(kāi)展家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng),不斷完善家校協(xié)同監(jiān)管機(jī)制,嚴(yán)把食品安全關(guān)、營(yíng)養(yǎng)健康關(guān),用心做好每一餐,用愛(ài)守護(hù)每一位學(xué)生的健康成長(zhǎng),讓家長(zhǎng)放心、讓社會(huì)滿意。
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